
Condimentos - Satureja SP - Satureja
Ficha Técnica
Código: 04047
Nome Científico: Satureja
Nome Popular: Satureja
Família: Lamiaceae
Categoria: Condimentos
Variedade: Satureja SP
Nome Científico: Satureja
Nome Popular: Satureja
Família: Lamiaceae
Categoria: Condimentos
Variedade: Satureja SP
Descrição
Planta aromática, utilizada na culinária e na fitoterapia. Usa-se a erva em floração em sopas, pratos de cogumelos, feijão, saladas, petiscos e salgados e em carnes. Usada para digestão, flatulência e cólicas, infecções pulmonares, bronquites e seu óleo é antibacteriano. Não deve ser ingerida na gravidez.