Frutíferas - Mirtilo - Mirtilo-rabbiteye

O mirtilizeiro é uma frutífera exótica originária dos Estados Unidos onde ocorre em estado nativo na costa Sudeste, apesar de sua introdução recente já é cultivada comercialmente com sucesso nos estados do Sul. É um arbusto hexaplóide, de folhagem decídua no inverno, de 2 a 4 m de altura, que exige pelo menos 300 hs por ano de temperaturas inferiores a 7,2ºC. Folhas cartáceas, glabras, de 4 a 8 cm de comprimento. As flores são formadas na primavera quando as plantas ainda estão sem folhas e geralmente são andróginas, porém com algum grau de incompatibilidade'para contornar isso é aconselhável o plantio de pelo menos duas cultivares para a polinizaçãocruzada. Os frutos amadurecem de novembro a janeiro, são do tipo baga, de polpa suculenta, de sabor doce-acidulado agradável. Os frutos são consumidos in natura, bem como na forma de geléias e sucos.

Fonte: Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas (de consumo in natura). Harri Lorenzi, Luis Bacher, Marco Lacerda, Sergio Sartori.