Frutíferas - Lima - Lima de cacho

A limeira é uma fruteira exótica originária da região Indo-Malaia e introduzida no Brasil ainda nos tempos coloniais e hoje amplamente cultivada em quase todo o país através de suas várias cultivares. É um arbusto grande ou uma arvoreta perenifólia, de 2 a 4 m de altura, geralmente com espinhos agudos axilares. Folhas simples, agradavelmente aromáticas, coriáceas, glabras, arroxeadas quando jovens, de 5 a 7,5 cm de comprimento, com pecíolos estreitamente alados. Flores solitárias ou em grupos de 2 a 7 axilares, quase inodoras, formadas em julho-agosto. Frutos de formato (com ou sem umbigo), tamanho e sabor variáveis com a cultivar. Os frutos são consumidos "in natura" (frescos ou em sucos) e como tempero.

Fonte: Frutas Brasileiras e Exóticas Cultivadas (de consumo in natura). Harri Lorenzi, Luis Bacher, Marco Lacerda e Sergio Sartori.