Condimentos - Cidró - Cidró

Características: Arbusto grande originário da América do Sul, muito ramificado, ereto, de 2 a 3 metros de altura. Flores brancas ou levememte rosadas, dispostas em inflorescência paniculas terminais. É cultivada em jardins e hortas domésticas no sul do país, principalmente para fins medicinais, apesar de ser ocasionalmente empregada na culinária como condimento para temperar saladas e recheios. Suas folhas retém muito bem seu aroma de citral. Suas folhas são empregadas internamente contra resfriados febris, como digestiva, estimulante, tônica, anti-espasmódica, carminativa, eupéptica e calmante. Em aromaterapia é empregada para problemas nervosos e digestivos e para acnes.