Florcultura Úrsula
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Árvores, Frutíferas - Amoreira - Amora sem espinho

Ficha Técnica

Código: 10001
Nome Científico: Rubus inermis
Nome Popular: Amora sem espinho
Família: Rosaceae
Categoria: Árvores, Frutíferas
Variedade: Amoreira

Legenda Pictogramas

 Árvore
 Necessita proteção
 Frutos comestíveis
 Prefere pleno sol

Descrição

Fruta silvestre, pertencente a família Rosaceae do gênero Rubus, engloba mais de 400 espécies só de amora preta. Existe também a amora silvestre, mas não é muito cultivada. Industrialmente é utilizada na fabricação de geléias, sucos e doces e pode ser congelada. Além de ser um cultivo relativamente barato a fruta é rica em antocianinas, substância antioxidante que combate os radicais livres e previne contra o aparecimento de algumas doenças como as cardiovasculares. Os frutos podem ser consumidos in natura, em forma de geléias, sucos, doces, ou ainda em polpas para a fabricação de iogurtes, sorvetes, tortas e outros produtos.

Solo: Amoras gostam de um solo arenoso, rico em matéria orgânica, úmido e bem drenado, pH 4.5-6 de fertilidade moderada. Solos muito pesados e úmidos podem causar doenças.

Local de plantio: Lugares quentes, protegidos do vento, por exemplo atrás de um muro.

Plantio: O torrão da planta deve ser coberto com terra até uma altura entre 3 a 5 cm. A época ideal é a primavera e mudas de container o ano inteiro. Distância entre mudas deve variar entre 1 a 1,5 (variedades sem espinhos); variedades com espinhos que formam fortes rebentos, 3 a 4 m.

Adubação: Pode ser feita com compostagem, calcário e pó de brita para melhorar o clima dos microorganismos. Amoras gostam de coberturas mortas feitas com material orgânico como casca, compostagem, folhas, grama cortada, etc.

Poda: Os brotos novos devem ser podados até 30 a 40cm de comprimento, deixando no máximo 1-2 brotos.

Lista das variedades sem espinhos que existem no mercado internacional:
- Rubus fruticosus (com cerca de 2000 variedades ou subespécies)
  Nome popular: Amora rasteira
- Rubus inérmis syn. R. ulmifolius
  Nome popular: Amora sem espinho

No mercado internacional existe uma série de Amoras sem espinhos (veja a lista abaixo). A variedade que temos em cultivo apareceu há 10 anos atrás, de nome desconhecido.

Variedades da Amora sem espinho no mercado internacional:
- Black Satin: frutos vigorosos e suculentos resistentes ao frio.
- Chester Thornless: frutos grandes, resistentes contra doença do broto.
- Dirksen Thornless: frutos grandes, quantidade da colheita variável, boa resistência contra botrytis.
- Merton Evergreen:  variedade muito robusta com bom rendimento, frutos amadurecem mais tarde e são consistentes.
- Lubera Navaho: semi-precoce, frutos grandes, bom aroma.
- Nessy: frutos grandes, planta resistente.

Galeria de Imagens

Amora sem espinho Amora sem espinho

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